飲食店を始める際、店舗内装をどのようにしようか考える人も多いでしょう。店舗内装の雰囲気によって、お客さんの数にも影響が出るからです。しかし、店舗内装の内容を決めるにあたって、耐用年数のことも考慮するべきだといえます。飲食 […]
飲食店の外装デザインは、集客効果に大きく影響しています。そのため、意識的に集客効果を高める店舗デザインを実現することが必要です。飲食店のデザインは新規顧客の獲得、売り上げにも直接関係する問題であるため、じっくりと検討する […]
バルの看板デザインには工夫されたものが多くあります。看板のデザイン次第で集客効果も変わってくるため、ブランドネームと同じくらい重要なものです。インスタ映えするデザインなどにできれば、自然とSNS上での拡散も狙うことができ […]
技術の進歩により、これまではポスターやPOP、ファストフード店のメニューなどで紙などを使用していた物が全てデジタルで表現できるようになってきました。デジタル技術を使ったシステムは「デジタルサイネージ」と呼ばれ、ショッピン […]
通りすがりの人がお店に入る理由はどこにあるでしょうか。馴染みの店に行く場合を除いて、ほとんどの人は何となくで店選びをしているものです。その際、重要になってくるのが店舗の外観です。外観の雰囲気や看板・外壁の様子などが、お店 […]
店舗の外観は通りを歩く人たちと店をつなぐ最初の接点であり、店舗づくりにおいて集客に直結する重要な要素です。消費者意識の調査結果でも、飲食店の情報源として「お店の前を通りがかって」という回答を選んだ人が最も多くなっています […]
明るい店内にして清潔感のある雰囲気にしたり、暗めな店内にしてムーディーな雰囲気を演出したりと、照明だけでお店の雰囲気は大きく変化します。照明について考える際、明るさや色温度などに気をつけることは一般的になってきていますが […]
近年、健康志向が高まってきており、禁煙することが大きなトレンドとなっています。一昔前までは飲食店のほぼ全てで喫煙することができましたが、最近ではカフェやファーストフード店、お酒を飲みながら長時間滞在する居酒屋でも完全禁煙 […]
和風な店舗をデザインするときに、提灯や暖簾などの装飾品は和風な雰囲気を演出する上で大きな要素となります。提灯や暖簾などの歴史はとても深く、雰囲気を演出するだけでなく、様々な意味を持つ物として古くから利用されてきました。 […]
