NEWS物件・店舗工事に関する「今」知りたい情報

ラーメン屋に居心地は関係ない?動線重視のデザインで回転率アップ!

2018.12.12|新規開業ノウハウ

ラーメン屋に居心地は関係ない?動線重視のデザインで回転率アップ!

個人でも事業を起こしやすくなったことから、ラーメン屋の開業が注目されています。しかし、単に開業すればいいというものではなく、客層を考えた内装デザインや、店の規模に合った動線などを意識しなければなりません。これらは、開業後 […]

喫茶店の改装に必要なことは?改装のコツを徹底解説!

2018.12.07|新規開業ノウハウ

喫茶店の改装に必要なことは?改装のコツを徹底解説!

開業資金のなかでも改装にかかる費用は高額になりがちです。特にデザインやレイアウトに独自色を打ち出すことによって他店との差別化を図りたい喫茶店やカフェにとっては、大きな問題になることがよくあります。改装に失敗してしまうと改 […]

カフェの改装をするには?大切な4つのポイント

2018.12.05|新規開業ノウハウ

カフェの改装をするには?大切な4つのポイント

夢だったカフェを開くことになったけれど、内装や設備をどう改装すればいいかわからない。そんな人多いのではないでしょうか。自分のデザインや感性を表現し、かつ実用的な設計をするのは簡単ではありません。ですが、一から自分で考えた […]

インテリアの選び方ひとつで魅力的な店舗内装に!

2018.04.26|新規開業ノウハウ

インテリアの選び方ひとつで魅力的な店舗内装に!

インテリアの選び方は、飲食店の魅力に直結する要素のひとつです。お店のコンセプトに合ったインテリアを選ぶことは、魅力的な雰囲気を作り上げるためにもとても大切です。また、インテリアの選び方とお店のコンセプトが合致しているため […]

飲食店の内装ポイントまとめ!店舗内装のこだわり方は?

2018.04.09|新規開業ノウハウ

飲食店の内装ポイントまとめ!店舗内装のこだわり方は?

飲食店の内装は他の業態の店舗に比べてデザインが難しいといわれています。従業員の動線の確保やお客さまの目に見える設備面など考える要素がたくさんあるだけに細かいところにまでこだわった設計をしなければなりません。内装のレイアウ […]

飲食店のデザイン!内装で失敗しないためのコツ

2017.10.23|新規開業ノウハウ

飲食店のデザイン!内装で失敗しないためのコツ

「飲食業で成功しようと思ったら味で勝負」と考える人は多いかもしれません。しかし一昔前まではそれで良かったとしてもお客様は味以外のものを求めて飲食店に訪れることもあります。お店の雰囲気がすてきならお客様が写真を撮ってSNS […]

店舗運営をする上で絶対にしてはいけない4つのポイント|意味のある内装デザイン

2017.05.18|新規開業ノウハウ

店舗運営をする上で絶対にしてはいけない4つのポイント|意味のある内装デザイン

店舗の形態は様々ですが、内装デザイン、運営上でのタブーは存在し、一歩間違えば経営が傾き、ポイントを押えれば売り上げが向上するため今回は運営とデザインの関係を踏まえて解説をしていきます。 店舗のコンセプトに対して「意味のあ […]

繁盛店に共通する集客力のある店舗の作り方とは!?

2017.04.28|店舗運営ノウハウ

繁盛店に共通する集客力のある店舗の作り方とは!?

誰にでも思わず入りたくなる店に出会った経験はあると思います。 その反対に行っては見たものの入るのを躊躇ってしまった店もあると思います。 思わず入りたくなる店、入るのを躊躇う店、その違いはどこにあるのでしょうか。 違いを知 […]

商品陳列の4つのポイント!おもわず買ってしまう売り場作り

2017.04.20|店舗運営ノウハウ

商品陳列の4つのポイント!おもわず買ってしまう売り場作り

みなさんはどのように店内を回って商品を購入していますか? 特になにを買いたいわけでもないのに衝動買いをしてしまう方も少なくないと思います。 それは、「思わず買いたくなる陳列方法」による影響も関係しており、売り場計画を行う […]

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