NEWS物件・店舗工事に関する「今」知りたい情報

蕎麦屋開業の夢を実現したいならここが重要!経営に成功するためのポイントとは?

2018.08.30|新規開業ノウハウ

蕎麦屋開業の夢を実現したいならここが重要!経営に成功するためのポイントとは?

サラリーマン生活をやめて、自分で事業を立ち上げる人が年々増えています。数ある飲食店の中でも蕎麦屋開業を希望する人が多いのが特徴です。脱サラして蕎麦屋を開業しようと経営計画を立てている人もいるのではないでしょうか。蕎麦屋で […]

飲食店で独立したい!立ちはだかる4つのハードル

2017.10.19|新規開業ノウハウ

飲食店で独立したい!立ちはだかる4つのハードル

飲食店で働きながら「いつか自分のお店を持ちたい!」という夢を持つ人は多いかと思いますが、飲食店を開業しお店を繁盛させるためには色々と考えなければならないことがあります。開業がゴールではなく、開業してからどう続けていくかが […]

店舗運営に役立つ歴史上の偉人たちの言葉

2017.05.31|店舗運営ノウハウ

店舗運営に役立つ歴史上の偉人たちの言葉

店舗を運営するオーナーにとって、成功するか失敗するかはとても不安だといえます。すでに運営されているオーナーも一寸先は闇といった状態に危惧されている方も少なくありません。店舗運営をしていくなかで、心構えや取り組み方を少し違 […]

アルバイト教育で押さえておきたいこと|新規開業店舗での大切な人材教育

2017.03.23|新規開業ノウハウ

アルバイト教育で押さえておきたいこと|新規開業店舗での大切な人材教育

サービス業を営むにあたって、大変なのが新規開業店舗です。「大手FCだから大丈夫」「マニュアルもあるから安心」という考えでは、人が思うように育たずにオープン日を迎えることになります。 オープンするまでも大変ですが、もっと苦 […]

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