NEWS物件・店舗・オフィス工事に関する「今」知りたい情報

「知らなかった」ではすまされない!飲食店の店舗経営に必要な法律とは

2019.04.22|店舗運営ノウハウ

「知らなかった」ではすまされない!飲食店の店舗経営に必要な法律とは

飲食店の経営を始めるなら、法律の知識は欠かせません。料理を作って食べさせること自体は、一般の家庭でも行われる日常的な行為です。そのため、飲食店経営を「ごはん作り」の延長と考えてしまう人も少なくありません。しかし、飲食を業 […]

カフェの店舗デザインの決め方と工事完了までの注意点

2019.04.18|新規開業ノウハウ

カフェの店舗デザインの決め方と工事完了までの注意点

カフェと一口に言っても、店舗のコンセプトや業態、店内の雰囲気はさまざまです。どんな店舗デザインを選ぶかによって、カフェのイメージは変わります。店舗デザインは、集客や売上を左右する重要なポイントです。また、オーナーが考える […]

内装工事の順番を把握してスムーズな開業につなげよう

2019.04.15|新規開業ノウハウ

内装工事の順番を把握してスムーズな開業につなげよう

飲食店の開業にあたって、内装工事は非常に重要なプロセスです。飲食店における顧客の内装に対する評価は厳しく、あれもこれもとこだわりたくなるのは当然のことといえるでしょう。一方、内装工事の進捗状況が開業の日程を左右するといっ […]

内装工事の見積書を理解するためのポイント

2019.04.04|新規開業ノウハウ

内装工事の見積書を理解するためのポイント

内装工事をスムーズに進めるためには、見積書を正しく理解して業者を選んでいくことが大切になります。見積書をきちんと読めるようにしておかないと、適正価格での工事ができなくなるケースも出てきます。業者の言いなりになっていては、 […]

店舗デザインを設計する会社の種類と基本的な特徴

2019.04.01|新規開業ノウハウ

店舗デザインを設計する会社の種類と基本的な特徴

理想の店舗を建てて開店するためには、まず、外観や内装をはじめ店舗のコンセプトを固めなければなりません。どんな雰囲気の店舗になるかで、想定していた通りの顧客を呼び込めるかどうかに影響が出ます。 そして、思い描くコンセプトを […]

基本的な流れを押さえよう!内装工事における施工手順

2019.03.28|新規開業ノウハウ

基本的な流れを押さえよう!内装工事における施工手順

新たな店舗を出店する場合、避けて通れないのが「内装工事」です。店舗の種類やコンセプトに合わせ、さまざまな内装工事を行わなければなりません。ただ、具体的にどんな流れで施工するのか、予算はどれくらいかかるのかがわからない人も […]

人気のバーを経営するには?内装デザインの決め方と工事費用の目安

2018.12.10|新規開業ノウハウ

人気のバーを経営するには?内装デザインの決め方と工事費用の目安

これからバーを経営しようと思っている人は、バーのコンセプトに応じて内装デザインを考えなくてはなりません。そのためには、まずバーの定義を知ることが重要です。なぜなら、バーといってもなかにはクラブやパブなどを思い浮かべている […]

カフェで独立するには?開業に必要な手続きとポイントまとめ

2018.11.30|新規開業ノウハウ

カフェで独立するには?開業に必要な手続きとポイントまとめ

おしゃれな内装にオリジナルのブレンドコーヒーで自分のカフェを開きたい。でもそのためにはどんな手続きが必要なのか、またカフェを開いたとしても成功するためにはどうすればよいのか、あれこれ悩んでしまう人もいるでしょう。お店を開 […]

独立開業で稼ぐには?成功する秘訣を大公開!

2018.11.28|新規開業ノウハウ

独立開業で稼ぐには?成功する秘訣を大公開!

脱サラして一国一城の主になるということは、夢がかなうことであると同時に重い責任を負うことでもあります。いずれにしても、これまでとはライフスタイルも大きく変わるでしょう。また、毎月の給料が保障されていたサラリーマン時代とは […]

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