開業資金のなかでも改装にかかる費用は高額になりがちです。特にデザインやレイアウトに独自色を打ち出すことによって他店との差別化を図りたい喫茶店やカフェにとっては、大きな問題になることがよくあります。改装に失敗してしまうと改 […]
夢だったカフェを開くことになったけれど、内装や設備をどう改装すればいいかわからない。そんな人多いのではないでしょうか。自分のデザインや感性を表現し、かつ実用的な設計をするのは簡単ではありません。ですが、一から自分で考えた […]
飲食店の開業にあたっては店の雰囲気がとても大切になります。店の雰囲気は客に与える第一印象に大きな影響を与えるので満足度に大きく関わりますし、雰囲気の良さに引かれて来店する客もいるでしょう。競争の厳しいバーの経営にあたって […]
飲食店を開業する際に居抜き物件を改装して利用するのはとても合理的な方法といえます。居抜き物件には多くの調理設備や店舗什器が残されており、スケルトン物件にくらべてコストを抑えることができるからです。また内装や外装についても […]
お店の内装や設備も消耗品のため、開業して何年も続けていくと、様々な問題が発生してきます。そんな時は店舗改装のタイミングかもしれません。古くなった箇所を補修して綺麗に直す場合や、店内の雰囲気をガラッと変える場合もあるでしょ […]
