2025.10.06 2025.09.29|お知らせ
仕上げ材の選び方とは？店舗デザインで失敗しないための5つのポイント
目次
店舗の印象を大きく左右するのが「仕上げ材」です。見た目の美しさだけでなく、素材の機能性やメンテナンス性も、快適な空間づくりには欠かせない要素となります。しかし、豊富な選択肢があるからこそ、誤った選定が後悔につながるケースも少なくありません。本記事では、仕上げ材選びで失敗を避けるための具体的な判断軸と、実用性を兼ね備えた選定ポイントを整理して紹介します。
仕上げ材とは何か？基本の理解を押さえる
仕上げ材の定義と役割
建物の内装や外装において、完成時に目に見える表面部分に使用される材料を、仕上げ材と呼びます。床・壁・天井など、建物内の各部位に用いられ、視覚的な印象や質感、触れたときの感覚に影響を与える要素です。仕上げ材は、デザイン性だけでなく、耐久性や清掃性、快適性の観点でも重要な役割を担います。空間の使い勝手や居心地に直結するため、見た目だけで選ぶのではなく、実用面にも目を向けて選定する必要があります。
例えば、同じような色合いの素材であっても、マットな質感か光沢があるかによって、空間全体の印象は大きく変化します。また、素材の性質によって、汚れがつきやすいかどうか、傷が目立ちやすいかどうかも異なります。このように、仕上げ材は空間の表情を左右する要素であり、意図するイメージや使用目的に沿った選び方が求められます。
下地材との違い
仕上げ材と対になる存在が「下地材」です。下地材は、構造体の上に施工され、仕上げ材の裏側に隠れている部分を形成します。例として、壁であれば石膏ボードやベニヤ板などが下地材にあたり、その上に壁紙や塗り材といった仕上げ材が施工されます。
両者は見た目には一体化して感じられるものの、役割は明確に分かれています。下地材は構造の安定性や強度、施工時の下支えとしての機能を持ちます。一方で仕上げ材は、仕上がりの美観・肌触り・使用感を決定づける要素となります。仕上げ材だけを見て選定を行ってしまうと、下地との相性が合わず、剥がれや浮きなどの不具合が発生することもあります。したがって、選定時には下地材との関係性も念頭に置いておくことが大切です。
店舗における仕上げ材の重要性
仕上げ材は、単なる装飾要素ではありません。店舗空間においては、ブランドイメージやコンセプトを表現するツールとしても機能します。床・壁・天井などに用いられる素材によって、清潔感・高級感・親しみやすさといった印象を演出することが可能です。
また、店舗は多くの人が出入りし、動線が集中する場所でもあるため、仕上げ材には耐久性や安全性も求められます。たとえば、床材には滑りにくさや衝撃吸収性が求められることがありますし、壁材には防汚性やメンテナンス性が重視される場面もあります。特に、長時間滞在する空間では、調湿性や消臭機能といった快適性に配慮した素材の選定が有効です。
こうした特性を踏まえると、仕上げ材は店舗運営における「空間の質」を支える土台とも言えます。選び方次第で、顧客の滞在時間や満足度、リピート意欲にまで影響を与える可能性があるため、慎重に検討すべき要素の一つです。
仕上げ材の種類と特徴を正しく知る
内装仕上げ材の代表例と特徴
内装仕上げ材は、店舗内の雰囲気や機能性に大きな影響を与える素材です。空間の壁・天井・床などに使われるこれらの素材は、見た目の美しさと同時に、日常の利便性にも直結します。
代表的な素材として挙げられるのが、壁紙・塗り壁・タイル・板材などの壁仕上げ材です。壁紙はデザインの自由度が高く、比較的施工がしやすい点が特徴です。塗り壁は独特の質感が演出でき、珪藻土や漆喰などの自然素材は、調湿性や防臭効果といった機能が期待されることがあります。タイルや板材は耐久性に優れ、汚れにも強いため、汚れやすいエリアで選ばれる傾向にあります。
床材についても選択肢は多様です。フローリングは温かみのある印象を与え、足触りのよさが魅力です。床シートは耐水性や耐久性が高く、土足利用のエリアに向いています。カーペットは吸音性に優れ、静けさや柔らかさを求める場所に適しています。どの素材を選ぶかによって、空間の印象や快適性が大きく左右されます。
外装仕上げ材の種類と用途
外装仕上げ材は、建物の外観を形づくるだけでなく、雨風や紫外線といった自然環境に対応する性能が求められます。そのため、耐候性・防水性・断熱性などが重要な評価基準になります。
外壁に使われる仕上げ材としては、サイディング、モルタル、タイル、金属板、ALC板などが代表的です。サイディングは工期短縮やメンテナンスのしやすさがメリットとされる一方、デザインに個性を出すには制限がある場合があります。モルタルは自由な形状やテクスチャーが可能で、手仕事ならではの風合いを出すことができます。タイルや石材は高級感を演出しやすく、耐久性もありますが、重量や施工費の点で制約が生じることもあります。金属系の仕上げ材はシャープな印象を与えやすく、現代的なデザインにマッチしやすい特徴があります。
屋根材にも多様な選択肢があり、仕上げ材としての色調・形状だけでなく、断熱・防音といった性能面も見逃せません。外装は外から最も目に触れやすい場所であると同時に、構造の保護という機能も担っているため、見た目と実用性のバランスを取ることが求められます。
仕上げ材選びで失敗しやすい誤解
仕上げ材の選定で失敗する理由の一つに、「見た目だけで決めてしまう」傾向があります。たとえば、カタログやサンプルで見たときは魅力的に映った素材でも、実際の店舗空間では照明や家具との相性によって印象が異なる場合があります。素材の持つ反射率や質感、施工時の継ぎ目の出方などは、実際に施工されて初めてわかることも多くあります。
また、用途に適していない素材を選んでしまうと、短期間で劣化が進行することがあります。湿気が多い場所に吸湿性のない素材を使用すると、カビや剥がれの原因になったり、油や汚れが付きやすい場所に目地の多いタイルを使うことで、清掃性に課題が出ることもあります。
加えて、施工方法によっては素材本来の性能を発揮できない場合もあるため、設計段階から専門業者との連携を取ることが重要になります。素材選びは、デザインだけではなく、運用や維持管理のしやすさ、長期的な使用に耐えるかどうかという視点も踏まえて行う必要があります。
選定の前に押さえるべき5つの視点
使用環境との適合性
仕上げ材を選定する際にまず確認すべきなのは、使用する空間の環境条件です。屋内か屋外か、湿度が高いか乾燥しやすいか、温度変化が大きいかなど、場所ごとの特性に適した素材を選ぶことで、長期間安定した状態を維持しやすくなります。たとえば、水まわりや出入口付近では、耐水性や耐候性のある素材が求められる傾向があります。また、直射日光が当たりやすい場所では、紫外線に強い材質を選んでおくと色あせを防ぎやすくなります。
環境条件と素材の相性を無視してしまうと、早期に変形や変色、浮きなどの問題が発生する可能性が高まります。そのため、見た目や価格だけに注目するのではなく、施工する場所の特性を把握したうえで素材を検討することが不可欠です。
メンテナンス性
日々の清掃や定期的なメンテナンスを想定して仕上げ材を選ぶことも、店舗運営では重要なポイントです。汚れが付きやすい環境であれば、表面が滑らかで清掃しやすい素材を選ぶことで、衛生管理がしやすくなります。逆に、凹凸の多い素材や吸水性の高いものは、汚れが落ちにくかったり、染み込みやすかったりすることがあります。
また、経年による劣化への耐性にも注目が必要です。使い込むほどに味わいが増す素材もあれば、劣化が目立ちやすく、張り替えや塗り直しが頻繁に必要になる素材もあります。清掃やメンテナンスにかかる手間とコストは、長期的な運営コストに影響するため、事前に十分に検討しておくべきです。
施工性と下地との相性
どれほど理想的な素材であっても、現場でスムーズに施工できなければ、その性能を活かしきれません。仕上げ材には、それぞれ適した施工方法があり、施工にかかる手間や工期、必要な下地処理も異なります。たとえば、「直張り」が可能な素材は工期短縮につながることがありますが、下地の平滑性や強度が十分でなければ、不具合が起こる原因になります。
下地との相性を考慮せずに仕上げ材を選定すると、施工段階でのトラブルや追加工事が発生し、結果としてコスト増や納期遅延につながることもあります。素材選定の際には、仕上げ材だけでなく下地の状態や構造を含めた確認が求められます。施工業者の意見を取り入れることで、実現性の高い選定が可能になります。
素材の安全性と信頼性
店舗は不特定多数の人が利用する空間であり、安全性への配慮は欠かせません。仕上げ材によっては、施工時や使用中に揮発性有機化合物（VOC）を発生させるものも存在します。これらの成分が空気中に放出されることで、健康への影響が懸念されるケースもあります。そのため、素材を選定する際には、安全性に関する基準や検査結果、認証の有無を確認しておくことが重要です。
また、製造元や販売元の信頼性も判断基準の一つになります。適切な情報公開がなされているか、品質管理体制が整っているかなどを確認することで、安心して長期的に使用できる素材を選ぶことが可能になります。
空間デザインとの統一感
仕上げ材は単体で選ぶものではなく、空間全体との調和を意識して選定する必要があります。床・壁・天井・什器・照明といった要素のバランスによって、空間の印象は大きく変化します。たとえば、床に木目調を使用する場合、壁材も自然素材や中間色で統一すると落ち着いた印象になります。反対に、壁と床で異なるトーンや質感を組み合わせることで、空間にメリハリをつける手法もあります。
素材そのものの色や質感、光の反射具合も、実際の店舗環境では大きな要素になります。昼と夜で見え方が変わる素材や、照明によって質感が引き立つものもあるため、サンプル確認は実際の設置環境に近い条件で行うのが望ましいです。空間全体を俯瞰して、違和感のない仕上げ材を選ぶことが、魅力的な店舗づくりに直結します。
店舗デザインにおける機能性重視の選び方
集客につながるデザイン要素としての仕上げ材
店舗の第一印象を決定づける要素のひとつが、仕上げ材の使い方です。外観・内装問わず、素材の選定と組み合わせ方によって空間全体の印象が大きく左右されます。来店者が入口に立った瞬間に受ける印象、入店してからの居心地、さらには店舗のブランドイメージにまで関係するため、意匠性だけでなく意味づけを持った選定が求められます。
たとえば、落ち着いた雰囲気を演出したい場合には、マットな質感や温かみのある素材が選ばれやすくなります。逆に、洗練された現代的な印象を与えたいときには、金属や光沢のある素材を取り入れることで空間にシャープさを持たせることが可能です。視覚的なインパクトと共に、手触りや足元の感覚といった体感的な要素も含めて、全体設計に組み込むことがポイントになります。
素材の見た目だけに偏らず、「誰が・どのように」空間を使うのかを前提に、視覚・触覚・動線すべてを意識した設計が求められます。
耐久性とランニングコストの視点
仕上げ材を選ぶ際には、初期費用だけでなく、その後のメンテナンス性や交換頻度といったランニングコストまで見通しておく必要があります。デザイン重視で選んだ素材が数年で劣化しやすい場合、補修や張り替えのたびに追加の出費が発生し、結果として全体コストが増加するケースも少なくありません。
特に来店者の多い店舗や、土足での利用が前提となる空間では、素材の耐摩耗性や汚れにくさが運用面で重要な要素となります。摩擦や衝撃に弱い仕上げ材は、部分的な破損や傷が目立ちやすく、見た目の印象を損ねるだけでなく、修繕に手間がかかる要因になります。清掃やメンテナンスを担当するスタッフにとっても、扱いやすい素材であるかどうかは業務効率に影響します。
店舗運営は短期的な装飾性だけでなく、長期的な維持管理を前提とした視点で計画することで、安定したサービス提供と空間の質の維持が可能になります。
業種別で見る仕上げ材の最適解
業種によって、仕上げ材に求められる性能や表現は異なります。たとえば、飲食業では油や水分が飛びやすいため、床や壁に防汚性や防水性のある素材が重視される傾向があります。さらに、臭いがこもらないよう調湿性に優れた素材を選ぶことで、空間の快適性が向上します。
アパレルや雑貨などの物販業では、商品が主役となるため、内装はあくまで引き立て役として空間に馴染むような素材が好まれます。光の反射や色味に注意を払い、商品が映えるような背景作りがポイントになります。
一方で、美容やリラクゼーション業では、落ち着いた空間演出や衛生面の配慮が求められるため、自然素材や抗菌性能のある素材を取り入れることが検討されます。来店者が素足で歩くエリアがある場合には、肌触りの良さや安全性も重視されます。
業態に応じて、仕上げ材に対する「正解」は異なります。デザイン性だけに偏ることなく、サービスの内容・空間の使われ方・来店者の視点を踏まえて選定することが、失敗を避けるための基本的な姿勢になります。
トラブル事例から学ぶ仕上げ材選定の落とし穴
内装に使った素材の変色・剥がれ
仕上げ材の選定を誤ることで、施工後まもなくトラブルが発生することがあります。その代表例が、内装材の変色や剥がれです。とくに、壁や床に使用する素材は、湿度・温度差・光の影響を日常的に受けやすく、適切な素材でなければ経年劣化が目立ちやすくなります。
変色は、日光や照明の熱による影響だけでなく、空気中の成分や化学反応によって引き起こされることもあります。施工場所の環境を無視した素材選定が原因となる場合が多く、目に見える範囲の仕上げ材に不具合が出ることで、空間全体の印象が損なわれてしまいます。また、剥がれに関しては、下地の処理が適切でなかったり、接着材との相性に問題があったりすると、施工後すぐに発生することがあります。
これらの問題を避けるには、使用環境の確認に加えて、下地との密着性や施工方法まで含めて慎重に判断する必要があります。見た目だけで素材を選ぶのではなく、施工方法との適合性を検討する視点が欠かせません。
外装材のひび割れや防水不良
外装仕上げ材は、常に外部環境にさらされるため、耐久性や防水性が求められます。しかし、これらの性能を正しく見極めずに選定した結果、ひび割れや雨漏りといったトラブルに発展することがあります。
外壁に使用される素材の中には、気温差による伸縮や収縮に対応しにくいものも存在します。適切な施工が行われていない場合には、接合部に隙間が生じたり、ひび割れが発生したりすることがあります。加えて、仕上げ材そのものに防水機能がない場合、雨水が浸入しやすくなり、内部構造に悪影響を及ぼす恐れもあります。
施工時に使われるシーリング材や下地材との相性を無視して仕上げ材を選ぶと、わずかな隙間が大きな損傷につながることがあります。外装の場合、見た目以上に「構造を守る」機能が重視されるため、設計段階からの検証が求められます。
イメージと違った仕上がりになる理由
仕上げ材の選定において、完成後の仕上がりがイメージと異なるというケースは少なくありません。サンプルで確認した色や質感が、実際の空間ではまったく違った印象になることがあります。この原因の多くは、確認の方法や環境の違いにあります。
カタログや小さなサンプルだけで判断すると、空間全体で見たときの色の見え方、光の反射、素材の継ぎ目の出方などが想像とズレることがあります。照明の色温度や設置する位置、自然光の入り方によっても、素材の見え方は大きく変わるため、実際に施工された空間で確認する機会を設けることが重要です。
また、施工業者とのイメージの共有が不十分な場合、仕上げ方法や表面処理に対する認識の違いが仕上がりの差を生むこともあります。事前の打ち合わせで、施工後の仕上がりイメージを明確に共有することが、誤解やトラブルを防ぐための鍵になります。
仕上げ材の選定に役立つ相談・情報収集手段
専門業者へのヒアリング活用法
仕上げ材の選定では、施工環境・素材特性・デザイン意図を総合的に検討する必要があります。これらを踏まえた判断を行うには、専門業者とのヒアリングが非常に有効です。設計に携わる担当者や施工管理の経験がある技術者は、仕上げ材に求められる性能や施工上の注意点を、より具体的に説明することができます。
相談を行う際は、単に「雰囲気を変えたい」といった抽象的な意見だけでなく、使用予定の設備図や、想定される動線、仕上げ材に期待する性能をあらかじめ整理しておくことで、提案内容の精度が高まります。利用頻度や空間ごとの役割によって適した素材は異なるため、現場の条件を共有する姿勢が重要です。
また、仕上げ材は表面だけでなく、下地との組み合わせにも影響を受けます。仕上がりの美しさや耐久性を確保するためには、施工時の条件もあらかじめ検討しておくべき要素の一つです。
ショールーム・カタログの活用ポイント
仕上げ材の色味や質感、光の反射具合は、画像や説明文だけでは判断が難しい場合があります。そのため、実物が確認できる機会を活用することが効果的です。ショールームでは、実際に仕上げられた空間を体感できるため、使用後の印象をより具体的にイメージできます。
空間全体の明るさ、照明とのバランス、手触り、反射率など、完成後に影響する要素をその場で確認できる点も大きなメリットです。来場が難しい場合は、サンプルの取り寄せによって素材の特徴を把握する方法もあります。
ただし、小さなサンプルのみで判断する際は、実際の面積に施工された場合との違いが生まれることもあるため、素材を配置する空間全体の印象も加味して判断することが求められます。
信頼できる製品情報の見極め方
仕上げ材の性能を正しく理解するには、信頼性のある製品情報に基づいた検討が必要です。製品の構成材料や安全性、メンテナンス性に関する情報が詳細に記載されている資料を優先的に参照することで、施工後のトラブル回避につながります。
また、製品ごとに特性が異なるため、吸水性・通気性・耐摩耗性・表面硬度など、性能の比較も欠かせません。単に「丈夫」「使いやすい」といった曖昧な表現ではなく、客観的な基準が明記された情報を探す姿勢が重要です。
情報を読み解く際は、数値データだけでなく、注意書きや使用条件も確認するように心がけると、現場とのミスマッチを減らすことができます。製品情報をもとに、選定候補の仕上げ材が目的に適しているかどうかを検証する姿勢が、確実な選定につながります。
空間の価値を高めるために、戦略的に検討しよう
仕上げ材の選定は、単に空間を仕上げる作業にとどまらず、店舗全体の印象・機能性・維持管理にまで影響を及ぼす重要な要素です。デザイン性や価格のみに偏った判断では、運用面での支障や早期の劣化といったリスクを抱える可能性があるため、使用環境・安全性・施工性・メンテナンス性など、複数の観点を組み合わせた検討が求められます。
また、仕上げ材は目に見える部分であるがゆえに、ブランドイメージや来店者の体験価値にも大きく関わります。業種ごとの用途や動線、清掃の頻度といった日常的な運営視点を踏まえておくことで、長く快適に使える空間を実現しやすくなります。
選定においては、専門家からの意見を取り入れたり、実際のサンプルを確認したりするなど、計画段階での情報収集が意思決定の精度を高めるポイントとなります。計画にゆとりを持ち、素材が持つ特性を理解したうえで判断を重ねることが、空間全体の完成度と店舗の信頼性を高める結果につながります。
監修者
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IDEAL編集部
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