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【セミナー】8月6日(日)飲食店の創業を成功させる融資戦略

お知らせ

【セミナー】8月6日(日)飲食店の創業を成功させる融資戦略

  IDEAL主催の飲食店開業セミナーを開催いたします。   第1回のテーマは”創業を成功させる融資戦略”     会計、税務、経営のプロフェッショナルである株式会社経営サポートプ […]

飲食店の店舗デザインの考え方|理想のお店づくりとなる3つの要素

2017.07.25|新規開業ノウハウ

飲食店の店舗デザインの考え方|理想のお店づくりとなる3つの要素

飲食店を開業する際、予算の許す範囲で最大限に良いお店にしたいと思われるはずです。しかし「良いお店」というのは必ずしもオシャレであったり、スタイリッシュである必要はありません。 どのような料理を提供するのか、大衆向けなのか […]

ショッピングセンターの課題とは?現状と今後と求められる新しい役目

2017.07.21|店舗運営ノウハウ

ショッピングセンターの課題とは?現状と今後と求められる新しい役目

たくさんの店舗を抱えるショッピングセンター(これ以降SCと呼びます)。20年ほど前は、新しい買い物のコンセプトとして世界中に幾つものSCが出現し、日本では郊外の田んぼの真ん中などに作られたりしましたが、そのせいで駅前の商 […]

店舗設計会社の選び方|店舗作りに最適な設計者を探そう!

2017.07.19|新規開業ノウハウ

店舗設計会社の選び方|店舗作りに最適な設計者を探そう!

いざお店を出店しようとする際に、何から始めれば良いのか迷うこともあるでしょう。そんな時に頼りになるのが「設計者」です。建築士やインテリアデザイナー、施工会社の設計担当者など様々な設計者が存在します。または設計者に依頼せず […]

ギフトショップ・雑貨屋のディスプレイ手法|4つのタイプで見えるヒント

2017.07.14|店舗運営ノウハウ

ギフトショップ・雑貨屋のディスプレイ手法|4つのタイプで見えるヒント

ギフトショップや雑貨屋は女性に人気のある店舗です。ウィンドウ・ショッピングだけでも楽しいですが、探し求めていたギフトや好みの雑貨を見つけた時は、本当にうれしいですね! 最近では、ギフトや雑貨はネットショップで買う場合も多 […]

餃子専門の中華料理屋で成功するための4つのポイント

2017.07.12|店舗運営ノウハウ

餃子専門の中華料理屋で成功するための4つのポイント

全国展開しているファミリー向けのチェーン店から高級店まで、幅広い価格帯のお店が存在する「中華料理店」。その中で、日本人に愛されている中華料理の1つが「餃子」ではないでしょうか? 宇都宮や浜松など、餃子を強みとしてアピール […]

肉料理店開業のススメ|話題のメニューを取り入れターゲット層を広げよう!

2017.07.10|新規開業ノウハウ

肉料理店開業のススメ|話題のメニューを取り入れターゲット層を広げよう!

焼肉屋やステーキ屋など、お肉を楽しめる飲食店は増え続けています。その中でも熟成肉を使ったお店やジビエ料理屋(野生の鳥獣類のお肉を提供するスタイル)など、新たなジャンルもどんどん出てきていて、男性だけでなく女性だけのグルー […]

スターバックスの店舗デザインの魅力とその秘密とは?

2017.07.07|新規開業ノウハウ

スターバックスの店舗デザインの魅力とその秘密とは?

スターバックスはシアトル生まれのコーヒーショップです。今では世界中に広がったチェーン店ですが、どの店舗をとってもユニークなデザインが施されています。 今回はスターバックスの店舗デザインに目を向けながら、人気の秘密を探り、 […]

店舗開業までの注意点をコンセプト考案から施工までの流れ別で見てみよう!

2017.07.05|新規開業ノウハウ

店舗開業までの注意点をコンセプト考案から施工までの流れ別で見てみよう!

一つの店舗を開くまでには、コンセプトの考案、物件探し、デザインの決定、そして店舗工事の着工などの一連の工程を辿って開業にたどり着く必要があります。店舗開業の各段階で、どのような注意や準備が必要なのでしょうか。 ここでは、 […]

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