NEWS物件・店舗工事に関する「今」知りたい情報

リサイクルショップ経営のススメ|大手に対抗する集客方法とは?

2017.04.04|店舗運営ノウハウ

リサイクルショップ経営のススメ|大手に対抗する集客方法とは?

競争激化のリサイクル業界。その中で大手リサイクルショップによって、多くの店舗が閉店へと追いやられています。 ネットオークションの普及によって、消費者個人が売買することも重なり、一層経営に厳しさが増してきています。リサイク […]

売上を上げるためには季節に応じたキャンペーンを取り組もう!仕組みと5つの事例

2017.04.03|店舗運営ノウハウ

売上を上げるためには季節に応じたキャンペーンを取り組もう!仕組みと5つの事例

正月の元旦に始まり、2月の節分とバレンタインデーなど、12月のクリスマスまで季節ごとにイベントが開催されています。 この季節ごとのイベントに乗っかる形で、自店舗でも集客を上げることが出来ます。バレンタインデーの時にはチョ […]

アルバイト採用面接のポイント|初めて担当する時に気をつける手順

2017.04.01|店舗運営ノウハウ

アルバイト採用面接のポイント|初めて担当する時に気をつける手順

店舗を新規開業する場合、初めてアルバイト・パートの面接を担当する責任者の方もいることでしょう。 サラリーマンやOLとして働いてきて、人事部にいない限りはなかなか面接する機会もありません。あったとしても個人だけでなく、複数 […]

飲食店開業資金の適正価格は?内装工事に対する適正投資額の算出方法まとめ

2017.03.31|新規開業ノウハウ

飲食店開業資金の適正価格は?内装工事に対する適正投資額の算出方法まとめ

店舗を開業するにあたり、多くの方が頭を悩ませるのは「お金」についてではないでしょうか? 世の中にはスタイリッシュな店舗やゴージャスな店舗など幅広いデザインのお店が存在します。 お店を作り上げるには「工事」が必要です。その […]

飲食店の集客に効果的なノベルティの選び方と活用方法

2017.03.30|店舗運営ノウハウ

飲食店の集客に効果的なノベルティの選び方と活用方法

店舗の開店記念や1周年などの節目時に、記念品を配布するキャンペーンを行うことで集客を上げる方法があります。 このノベルティは経費もかかりますが、大きな宣伝効果を見込めます。 ここではノベルティを活用して行う販促活動を紹介 […]

低コストで効果の高い集客方法とは?|オンライン・オフライン別まとめ

2017.03.29|店舗運営ノウハウ

低コストで効果の高い集客方法とは?|オンライン・オフライン別まとめ

昨今の景気の波で、多くのサービス業が閉店しています。 居抜き物件から新しく開店しても、すぐに潰れてしまい、周辺住民からは「あそこはすぐに潰れる」といった口コミが拡散しているケースも見受けられます。 売り上げが上がらないと […]

飲食店の開業資金ゼロ!?間借りビジネスの運営方法とその注意点

2017.03.28|新規開業ノウハウ

飲食店の開業資金ゼロ!?間借りビジネスの運営方法とその注意点

カフェなどの飲食店を開業したい場合、いきなり実店舗を開くというのはなかなか勇気がいるものですよね。そんな時におすすめなのが間借りビジネスです。最近はやっているので聞いたこともあると思います。今回はその営業や運営の仕方とそ […]

できる店長は実践している「アルバイトのモチベーションを上げる」3つのコツ

2017.03.24|店舗運営ノウハウ

できる店長は実践している「アルバイトのモチベーションを上げる」3つのコツ

店舗運営していると、社員よりもアルバイト・パートの方が多くなっていきます。社員1人で残りは全員アルバイトという店舗も数多くあります。 アルバイトは社員と違い、時間給で動いている以上、責任感もまばらで、モチベーションも上が […]

飲食店の売上アップはリピーターにあり!CSを向上する3つの要素

2017.03.23|店舗運営ノウハウ

飲食店の売上アップはリピーターにあり!CSを向上する3つの要素

顧客満足度という言葉があります。 CSと呼ばれるもので、主にサービス業に使われています。CSが高いと顧客は再来店意思が強くなり、自店舗に何度も訪れることによって収益が上がっていきます。このCSを向上させるには、QSCを維 […]

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