2020.12.23|店舗デザイン

神奈川で変わった飲食店の内装を5つ紹介!内装デザインのヒントにしよう!

神奈川で変わった飲食店の内装を5つ紹介!内装デザインのヒントにしよう!

「他のお店よりも一味違った飲食店にしたい。デザインはどう決めればいい?」という疑問を解決する記事です。

当記事では、これから飲食店をオープンしたいお客様へ、神奈川県内の”変わった内装の飲食店”を5つ紹介いたします。

「他のお店と違うお店にするには、こんな風にデザインすればいいのか!」と、新しい発見がきっと見つかりますよ。

お客様にしか提供できない飲食店を作り上げるためにも、ぜひ当記事を参考にしてみて下さい。

”変わった内装”にするメリットとは

”変わった内装”にするメリットとは

結論、ご自身のお店を「他店と一味違ったお店にしたい!」のであれば”変わった内装”にするのもテクニックの一つ。

メリットとしては以下のような点が挙げられます。

・顧客がワクワクする
・珍しい空間が印象的
・友人や家族など親しい人にシェアしたくなる

どれもお店の経営上、大きなメリットに成りえます。
なぜなら、これらのメリットを言い換えると、顧客がお店の世界観のファンになるということになるからです。

「面白かった!」「楽しかった!」と、感情を動かすような、ファンになってもらえるお店にすることでリピート率が上がり、経営上プラスに働くようになるのです。

変わった内装の飲食店を5つ選紹介します

変わった内装の飲食店を3つ選紹介します

変わった内装の飲食店を5つ、ご紹介します。
今回は神奈川県内に限定してお伝えしますね。

①アーキシップ ライブラリー&カフェ
②太古レストラン酒場・ダイナソー
③シムス ホリック
④TIKI TIKI 横浜店
⑤釣船茶屋 ざうお

順に詳しくお伝えしますね。

神奈川にある変わった飲食店の内装例①アーキシップ ライブラリー&カフェ

変わった飲食店の内装例①アーキシップ ライブラリー&カフェ

1つ目は、ちょっと変わったカフェ『アーキシップ ライブラリー&カフェ』です。

(店舗の内装は下記、公式HPをご参考下さい)

[メインコンセプト]
・”本好き×建築好き”のためのカフェ
・”本を読むための場所”として優雅な時間を味わえる空間

[内装の特徴]
・木の温もりを活かした温かみある雰囲気
・まるで図書館にいるかのような、何100冊以上もの本に囲まれている

公式HP

神奈川にある変わった飲食店の内装例②太古レストラン酒場・ダイナソー

変わった飲食店の内装例②太古レストラン酒場・ダイナソー

2つ目は、恐竜が生きていた太古の時代を表現した『太古レストラン酒場・ダイナソー』です。

(店舗の内装は下記、公式HPをご参考下さい)

[メインコンセプト]
・恐竜が生きている太古の世界
・恐竜たちとの食事という、非日常感を楽しめる

[内装の特徴]
・”恐竜がいる”というインパクト大
・太古の時代を、緑や自然素材で演出
・20体以上いる恐竜たちの動きと鳴き声を間近で見られるような構造

公式HP

神奈川にある 変わった飲食店の内装例③シムス ホリック

変わった飲食店の内装例③シムス ホリック

3つ目は、ノスタルジックな雰囲気を味わえる『シムス ホリック』です。

(店舗の内装は下記、公式HPをご参考下さい)

[メインコンセプト]
・コアな趣味を語り合えるお店
・”懐かしい”と感じるターゲットの感情に訴えかけるような雰囲気を演出

[内装の特徴]
・レトロゲームなどの懐かしいアイテムを装飾
・人々の”懐かしい!これが好きだった!”を演出した空間

公式HP

神奈川にある変わった飲食店の内装例④TIKI TIKI 横浜店

変わった飲食店の内装例④TIKI TIKI 横浜店

4つ目は、リゾートチックな雰囲気を味わえる『TIK TIK 横浜店』です。

(店舗の内装は下記、公式HPをご参考下さい)

[メインコンセプト]
・ハワイアンな雰囲気を楽しめる空間

[内装の特徴]
・間接照明で柔らかな雰囲気
・ウッドテイストがメインで温かみを感じられる空間

公式HP

神奈川にある変わった飲食店の内装例⑤釣船茶屋 ざうお

変わった飲食店の内装例⑤釣船茶屋 ざうお

5つ目は、船の上で釣りを楽しみながら食事ができる『釣船茶屋 ざうお』です。

(店舗の内装は下記、公式HPをご参考下さい)

[メインコンセプト]
・船の上という非日常的な空間を提供
・自分で釣った魚を好きな調理方法で食事を楽しめる空間

[内装の特徴]
・船上客室という変わった内装
・”生簀の上の船”をモチーフにした空間

公式HP

他店と差別化でき店舗の印象を根付かせる

他店と差別化でき店舗の印象を根付かせる

結論を言いますと、変わった内装にするだけで
・他のお店と差別化できる
・人々の心と記憶に深く残るようになる

と、理解してもらえたことでしょう。

なぜなら、”変わっている内装”というだけで、人々の感情を動かすことに繋がるからです。
・ワクワクした
・ドキドキした
・面白かった
・楽しかった

このように、人々の感情にいかにアプローチできるか。
感情に訴えかけるような内装であればあるほど、ファン化しやすくなり、リピーターへと繋がるようになるのです。

自分の世界観を表現するで他店よりも一歩リードできる

自分の世界観を表現するで他店よりも一歩リードできる

これから飲食店をオープンしたいお客様へ、神奈川県内のちょっと変わった内装の飲食店を紹介しました。

変わったお店にするために、独自の世界観を表現するヒントを得られたでしょうか。

「中々内装が決まらない」のであれば「こんな世界のお店にしたい!」と、思い切って表現してみましょう。
自分の世界観を表現するのも一つのアイデアです。

独自の世界観を提供している事自体が、他の飲食店との差別化にも繋がります。
より、コアなファンやリピーターに繋がるようなお店造りを意識していきましょう。

そんなお客様の助けになるのが”Ideal”です。

飲食店の開業に強いIdealであれば、
・必要な手続き
・内装デザインの設計、施工

を代行することが可能です。
お客様が理想とする飲食店が出来上がるよう、一つ一つ丁寧に対応致します。

まずは一度、ご相談してみてはいかがでしょうか。

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