NEWS物件・店舗・オフィス工事に関する「今」知りたい情報

食堂経営のポイント|大衆化された料理で飽きがこないメニューをつくろう!

2017.04.12|店舗運営ノウハウ

食堂経営のポイント|大衆化された料理で飽きがこないメニューをつくろう!

深夜テレビの放送で、食堂がキーワードとなっている番組が人気を博しています。食堂というのは、日本文化ともいえ、どんなお客さんでも温かく迎えてくれるアットホームな印象を受けます。 そんな食堂を運営していくには、多くのライバル […]

ラーメン屋の売上をアップするための5ステップ

2017.04.11|店舗運営ノウハウ

ラーメン屋の売上をアップするための5ステップ

個人で経営するラーメン店は、大手チェーン店と同じ集客方法をとっても太刀打ちできません。人員と資金力に大きな差があるからです。 経営に関するノウハウの本を読んでもそれを実践して効果があるかは、やはり現場を経験していないと机 […]

呼び込みのコツ|飲食店や物販店を繁盛させる効率的な販促方法

2017.04.10|店舗運営ノウハウ

呼び込みのコツ|飲食店や物販店を繁盛させる効率的な販促方法

飲食店や物販店を運営していく中で、多少コストがかかっても、特売セールや割引などを実施しないと集客が見込めません。 しかし、それらの販促活動をチラシやポスターで告知しても、簡単には消費者に周知させることが出来ません。消費者 […]

体験レッスンも呼び込みのコツ!スイミングスクールでの集客効果を上げる方法

2017.04.06|店舗運営ノウハウ

体験レッスンも呼び込みのコツ!スイミングスクールでの集客効果を上げる方法

4年に一回というオリンピックの熱狂もあり、メダルラッシュに沸く日本勢に憧れて水泳に興味を持った子どもたちや保護者によって、五輪イヤーにはスイミングスクールにとって大きな需要があります。 しかしながら、安定した収益を挙げて […]

顧客満足度向上で客数アップ!新規顧客を獲得するために必要な3つの施策

2017.04.05|店舗運営ノウハウ

顧客満足度向上で客数アップ!新規顧客を獲得するために必要な3つの施策

店舗の運営を円滑に行うためには、新規の顧客を増やすことも大切です。なかなか新規顧客を集客するのは大変なのですが、販促方法を上手に活用すれば新規顧客を増やして、収益を向上させることが可能となります。 ここでは新規の顧客を増 […]

リサイクルショップ経営のススメ|大手に対抗する集客方法とは?

2017.04.04|店舗運営ノウハウ

リサイクルショップ経営のススメ|大手に対抗する集客方法とは?

競争激化のリサイクル業界。その中で大手リサイクルショップによって、多くの店舗が閉店へと追いやられています。 ネットオークションの普及によって、消費者個人が売買することも重なり、一層経営に厳しさが増してきています。リサイク […]

売上を上げるためには季節に応じたキャンペーンを取り組もう!仕組みと5つの事例

2017.04.03|店舗運営ノウハウ

売上を上げるためには季節に応じたキャンペーンを取り組もう!仕組みと5つの事例

正月の元旦に始まり、2月の節分とバレンタインデーなど、12月のクリスマスまで季節ごとにイベントが開催されています。 この季節ごとのイベントに乗っかる形で、自店舗でも集客を上げることが出来ます。バレンタインデーの時にはチョ […]

アルバイト採用面接のポイント|初めて担当する時に気をつける手順

2017.04.01|店舗運営ノウハウ

アルバイト採用面接のポイント|初めて担当する時に気をつける手順

店舗を新規開業する場合、初めてアルバイト・パートの面接を担当する責任者の方もいることでしょう。 サラリーマンやOLとして働いてきて、人事部にいない限りはなかなか面接する機会もありません。あったとしても個人だけでなく、複数 […]

飲食店の集客に効果的なノベルティの選び方と活用方法

2017.03.30|店舗運営ノウハウ

飲食店の集客に効果的なノベルティの選び方と活用方法

店舗の開店記念や1周年などの節目時に、記念品を配布するキャンペーンを行うことで集客を上げる方法があります。 このノベルティは経費もかかりますが、大きな宣伝効果を見込めます。 ここではノベルティを活用して行う販促活動を紹介 […]

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