店舗運営ノウハウ物件・店舗工事に関する「今」知りたい情報

2022.10.23|店舗運営ノウハウ

飲食店におすすめする保険の種類！メリットや選び方と加入方法

本記事で、飲食店におすすめする保険の種類をご紹介します。加入するメリット・デメリットや選び方と加入方法も解説します。 「飲食店は保険に加入したほうがいい？」「おすすめの保険が知りたい！」などとお悩みではありませんか？飲食 […]

2022.09.16|店舗運営ノウハウ

居酒屋経営が難しい原因と対策！運転資金と年収、資格、経営事例も紹介

本記事で、居酒屋経営が難しい原因と対策について解説します。開業準備や運転資金と年収、コンセプト設計とメニュー開発、集客ポイント、経営に活かせる資格、経営手法の事例などをご紹介します。 「居酒屋経営は難しい？」「利益を上げ […]

2022.08.30|店舗運営ノウハウ

セントラルキッチンとは？メリットやデザイン、工事費用、営業許可

本記事で、セントラルキッチンの目的や仕組み、設備について解説します。メリット・デメリットやデザインするポイント、工事する費用、営業許可についてもご紹介します。 「セントラルキッチンを導入するメリットはある？」「内装デザイ […]

2022.05.28|店舗運営ノウハウ

食品衛生責任者資格の取り方と有効期限！養成講習会や営業許可申請も

「食品衛生責任者の資格を取得したほうがよいのか？」とお悩みではありませんか？飲食店の営業許可を申請するために、食品衛生責任者の設置が法的に不可欠です。開業前は何かと忙しいので、計画的に準備を進める必要があります。&nbs […]

2022.05.10|店舗運営ノウハウ

Web集客とは？無料・有料の方法と成功させるポイントをご紹介！

店舗経営を始めたばかりで「Webサイトを公開したけど集客できない」「Web集客をどう始めたらよいのか」とお悩みではありませんか？顧客が店舗をWeb検索して予約するまでの流れを理解しないと、効果的な集客手段を選択できません […]

2022.02.24|店舗運営ノウハウ

飲食店経営は難しい？年収・費用・開業準備・失敗例もご紹介！

「飲食店経営に興味があるけど難しそうだ」、「実際に経営しているけど上手くいかない」と感じていませんか？料理人としておいしい料理を提供することができても、経営者として経営ノウハウを知らなければ収益を上げることはできません。 […]